药膳食疗

当前位置：首页 >

精彩文章

· 中考高考前考生喝点粥
　　随着中高考考期的临近，一些家长为了给孩子补充营养，改变了以往的正常饮食习惯，除了给孩子吃些保健品外，还安排每顿饭有鱼有肉来增补营养。虽然家长用心良苦，可有......[阅读全文]
· 巧选药粥补“四虚”
　　气虚、血虚、阴虚、阳虚并称“四虚”，并由此可导致诸多疾病。虚当补之，而药粥则是很好的滋补佳品。现将一些疗效较好的药粥列举如下，供患者参考自身症状选用。......[阅读全文]
· 药粥“消灭”“红鼻子”
　　酒渣鼻俗称“红鼻子”，是螨虫侵入鼻部的毛囊和皮脂腺中引起的。现推荐几则行之有效的药粥疗法： ......[阅读全文]
· 滋养润喉食药粥
　　■鲜藕绿豆粥原料：鲜藕50克、绿豆30克，粳米30克、白糖适量。　　做法：先煮绿豆至数沸，入粳米共煮半熟，加入鲜藕片煮至粥熟，加糖服用。　......[阅读全文]
· 腊八粥的传说与食疗效果
腊八粥与佛教　　汉朝时，每年农历十......[阅读全文]
· 降脂妙招柴胡降脂粥
　　随着人们生活水平的不断提高，饮食越来越丰富，伴之而来的是人体内的血脂水平越来越高，这使得本来就常见、多发的高脂血症发病率呈上升趋势，其中一个重要的原因就......[阅读全文]
· 刚感冒喝生姜大枣粥
　　天气变冷，人们很容易感冒。如何在感冒初期加以有效控制呢？　　有些人总是受到腹泻、便秘、感......[阅读全文]
· 几款滋阴补阳的养生粥
　　冬季养生有喝腊八粥的说法，它的原料主要是多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和......[阅读全文]
· 世间第一大补品:粥
　　我国人民自古就有食粥的习惯，仅据文离记载也有2000多年的历史了。相传达室粥最早是由黄帝始创的，并经过历代劳动人民的饮食生活实践，粥的制作方法不断发展，种类也增加到上千种。其中，特别是历代医......[阅读全文]
· 身体不适“粥”调理
　　冬季，也和其它季节一样，身体不适可以用相宜的饮食加以调理。其中，食用“药粥”是既简单又实用的防病方法。　　韭菜粥：......[阅读全文]
· 世间第一补--粥
　　我国人民自古就有食粥的习惯，仅据文离记载也有2000多年的历史了。相传达室粥最早是由黄帝始创的，并经过历代劳动人民的饮食生活实践，粥的制作方法不断发展，种类也增加到上千种。其中，特别是历代医......[阅读全文]
· 四款软化血管粥
　　玉米粉粥　　玉米粉、粳米各50g。先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1－2次。具有益肺宁心、调中开胃......[阅读全文]
· 食补养生“四季粥”（药食同源）
　　我一年四季离不开粥，喝来喝去，终于悟出了古人所讲“粥饮为世间第一补人之物”的道理。粥具有适口、易消化吸收......[阅读全文]
· 中药和绿豆不一定是“冤家”
　　随着气温的逐渐升高，具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多，其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料，然而民间有“吃中药不能吃......[阅读全文]
· 冬虫夏草此时进补最好？
到药店买药进补，冬虫夏草几乎卖断了货，听人说这味药春天进补最好，服用还很讲究。昨日，武昌文女士来电咨询：这种说法科不科学？ ......[阅读全文]
· 盲目忌口对疾病治疗不利
卫大爷患皮肤病，多年忌吃海鲜、羊肉等，近期又查出患了肾炎。因为听说肾炎患者不能吃高蛋白，卫大爷又开......[阅读全文]
· 放虫草不如多加香菇大补汤不是谁都能喝
我国的传统饮食中一直有“药食同源”的说法，很多人都会时不时地找来当归、枸杞等药材，给自己做一锅滋补......[阅读全文]
· 当心胎盘补身越吃越“雌”
　　36岁的张先生，五年前因十二指肠球部溃疡做了手术。术后，张先生日常生活中一副病病恹恹的样子，夫妻生活的表现也不尽如人意。张先生的爱人王女士是个温柔体贴的女......[阅读全文]
· 药膳要吃得明明白白
　　生活在北方石油名城大庆市的王女士，患有顽固性过敏性鼻炎。听人说中药苍耳子炖家鸡，有助于治疗慢性鼻炎和鼻窦炎，她便到药店抓了150克新鲜苍耳子回家煲鸡汤，结......[阅读全文]
· 茶叶并不是越鲜越好
　　春宜饮花茶，花茶性温，可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。......[阅读全文]
· 吃羊肉有禁忌
　　羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝......[阅读全文]
· 膏方不是越贵越好
　　价格越贵的膏方就一定越有利健康吗？昨天，记者从岳阳、龙华、曙光等中医医院及部分药房了解到，从迄今为止的膏方预约情况来看，不少人以为膏方越贵就越好，这实际是......[阅读全文]
· 药补不如食补　膏方不能乱吃
　　虽然冬至不进补的人正在增多，不过，还是有相当一部分人，特别是40岁以上的中老年人，仍然崇尚也十分需要在冬令时节补一补。 ......[阅读全文]
· 进补，如何应对不良反应
　　正是冬令进补时。最近，本版收到一些读者来信，希望能介绍一些具体有用的相关知识。为此，记者采访了戚广崇主任医师等中医专家，现将他们的真知灼见归纳如下，以飨读......[阅读全文]
· “药膳美食”也害人?
　　冬季来临，一些酒店纷纷打出“药膳美食”、“滋补火锅”等招牌以招徕顾客。然而有关人士提醒市民，药膳并非人人都能吃，食用药膳不当不但起不到滋补健身的效果，还有可能损害身体健康。　......[阅读全文]
· 冬令进补当心食之"不益"
　　离12月21日冬至日还有一段时间，沪上冬令进补已悄悄升温，在膏方、保健品动销之余，不少市民开始选购一些中药材煎服、泡茶、浸酒或研粉来补益身体。昨天本市中药质检部门的专家提醒消费者，街头无证药......[阅读全文]
· 骨折后要多喝骨头汤吗？
　　问：我父亲不慎摔跤造成骨折，现在在家休养。听别人说，多喝骨头汤有利骨折愈合。请问，是这样吗？　　答：骨折以后的饮食调理是很重要的。但据黄浦区金陵东路地段医院伤科何伟国医师介绍......[阅读全文]
· 中国五大饮食“误区＂
　　“当前中国公众营养的状况是营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存；经济发达地区膳食结构“西化”，“洋快餐”无孔不入。营养过剩诱发“文明病”：二亿中国人体重超重，肥胖成为威胁儿童健康的......[阅读全文]
· 药补当心误入歧途
　　每年入冬后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在......[阅读全文]
· 菠菜豆腐汤的潜在危害
　　菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。......[阅读全文]
· 老人要正确选用滋补药
　　老年人要根据自己身体的实际状况来确定是否需用滋补药。补药并非人人相宜，不该补的补了，反而增加机体的代谢排泄负担。如果只是为了......[阅读全文]
· 食蒜当心伤害你的眼睛
　　大蒜对不少疾病有一定的预防作用，适量食用有益处。但是，如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人，会有不良影响。　　有些长期过量吃大蒜的人，到了五......[阅读全文]
· 水果食用不当也患病
　　人们通常认为，食用水果对身体肯定有益，而且多多益善，其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，甚至是危险的，如果处理不当，还会引起疾病，因此掌握正确食用水果的方法非常必要。 ......[阅读全文]
· 药膳进补当心误入歧途
　　每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。　　吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身......[阅读全文]
· 盲目进补酿大患
　　今天上午，一名17岁的少女转危为安从北京中医医院康复出院。　　这名高二女生患有青春期功能失调性子宫出血，因怕耽误功课未及时就医，阴道大出血伴鼻腔出血不止造成重度贫血，血色素最......[阅读全文]
· 真的？鸡蛋生吃坏处多多
　　有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。　　生......[阅读全文]
· 1个月饼=两碗大米饭
伴随着中秋佳节来临，月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。营......[阅读全文]
· 花好月圆时此八人慎吃月饼
......[阅读全文]
· 做菜时调味“四君子”别乱放
　　葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门学问。......[阅读全文]
· 五毒蔬菜要小心！
　　梅豆角 ......[阅读全文]
· 3种咳嗽的饮食宜忌
　　1.外感风寒型咳嗽　　症状：初起咳嗽时痰稀或痰白黏，并兼有鼻塞流涕，兼头痛、舌苔薄白等症......[阅读全文]
· 蜗牛味美，须防中毒
　　蜗牛属于软体动物门中的一种小动物，它是一个庞大的家族，有2．5万多种，其中最大的重400多克，有成人拳头大小，最小的比不上一个芝麻粒。......[阅读全文]
· “养人”食物也“伤人”
　夏日饮食不仅要注意食品卫生安全，还要注意食物的“个体化”，即食物的温热、寒凉与平等天然属性。要与摄食者的体质和目前的健康状况保持一致。有些食物本来“养人”，......[阅读全文]
· 苦杏仁乱吃惹事端
　　果仁是我们常吃的一类食品，果仁的种类繁多，其中杏仁也有好多品种。有些果仁里含有一种氰甙的毒素，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最为多见，且后果严重......[阅读全文]
· 醋饮料保健　四海皆准吗？
　　醋是我们厨房中不可缺少的调味品之一，它有许多保健功能，但其酸味让不少人退避三舍。但以水果汁和陈醋为原料制成的醋品，酸中有甜，甜中带酸，既消解了纯醋的酸味，......[阅读全文]
· 感冒了光喝姜汤没有用
　　得了感冒可还没到打针吃药的程度，很多人会自己采用食疗的方法，比如喝点红糖姜汤、白萝卜汁或鸡汤。但这些方法真的有效吗，在感冒的不同阶段，所吃的食物是否也应该......[阅读全文]
· 蜜蜂制品有产生变态反应的危险提醒公众警惕
　　包括：急性口咽、喉气管水肿，伴呼吸窘迫；自身免疫性肝炎；水肿、皮疹和荨麻疹；变态反应伴胸痛。其他严重反应还有出血、肝炎和癫痫发作 ......[阅读全文]
· 豆腐和菠菜不要一起吃
　　无论是寒冬还是炎夏，火锅总是人们喜爱的美味。但只有科学地食用火锅，才能在享受美味的同时获得营养。 ......[阅读全文]
· 涮羊肉别喝茶（饮食禁忌）
　　羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。但中医认为，吃羊肉时，有以下几种禁忌：忌与醋同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的......[阅读全文]
· 肩关节周围炎食疗药膳
　　肩关节周围炎,多发生在50岁左右的中......[阅读全文]
· 五种有益熬夜的食物
　　熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物，对熬夜时的健康有帮助。5种能够让人更有精神和精力，而且有益于皮肤的果汁是：　　1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶......[阅读全文]
· 春吃艾叶增食欲
　　用艾叶做成的糍粑、饺子、包子等食品，深受大家喜爱。　　最近，一股吃艾叶之风正从乡村刮到广......[阅读全文]
· 花生红衣　薄薄一层能补血
　　“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有些读者向本报反映，他们听说“中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剥......[阅读全文]
· 黑木耳祛病的食疗良方
　　黑木耳，是木耳的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。本品既可食用，又可入药，是药食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌......[阅读全文]
· 樱桃好吃亦疗疾
　　樱桃，又名莺桃、含桃、牛桃、牛樱，别称朱桃、麦英，古时称楔。蔷薇科落叶灌木或乔木。樱桃不仅被誉为“鲜果第一枝”，而且还是一味良药。《备急千金方》上说：“樱......[阅读全文]
· 不同鱼的不同保健功能
　　◆鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇......[阅读全文]
· 板栗：每天几粒就滋补
　　在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？中国农业大学食品学院的范志红博士解释说，板栗属于坚果类，但它......[阅读全文]
· 水果桑椹补肾养胃入佐餐
　　近期，一股吃桑椹食品之风悄然在广州兴起，许多略有中医药知识的中老年人，医院、大学中的白领们，都将桑椹食品作为日常膳食原料的首选产品，像桑椹酒、桑椹汁、桑......[阅读全文]
· 预防奇兵：葱和蒜
　　千万不要小瞧了葱和蒜，它们对提高免疫力和预防呼吸道疾病有积极的作用。　　葱，性温、味辛，......[阅读全文]
· 养生食疗话百合
　　......[阅读全文]

页码