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    玉米燕麦粥


  •   选料:
      玉米粉150克,燕麦仁100克。
     
      制法:
      1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
      2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
     
      特点:
      米烂粥稠,清香味浓。

      功效:
      燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。

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