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    枇杷薏米粥


  • 　 原料：
     鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。

     制法；
     1、将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。
     2、先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。

     特点：
     米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。

     功效：
     枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。

     枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。



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