安徽亳州探路中药生产标准化

作者：记者刘杰何聪来源：《人民日报》2005年10月18日消息

有“药都”之称的安徽亳州正探索在种植、加工、销售各环节全程推进标准化，以突破传统中药发展的瓶颈。通过建立现代市场流通体系和符合gsp标准的药品经营企业，带动加工业发展，形成符合gmp标准的现代中药加工产业集群，进而带动广大药农按照gap标准种植药材。

长期以来，传统中药材的种植、加工、炮制缺乏规范，制约着中药的发展，也成为中药走向国际市场的瓶颈。

亳州是我国最大的药材种植基地和交易市场，其中中药饮片交易量占交易总量的半数以上，占全国饮片交易总量的1/3以上。而长期以来，亳州市乃至全国的饮片加工多是小作坊式，营销则是“地头商”式，质量凭感觉，销售靠良心，饮片整体质量难以得到有效保证。非典肆虐时期，一些不法商人甚至利用辣椒秆冒充藿香等中药材，损害“药都”形象。

“发展现代中药产业，首先要推广中药材种植、加工、销售的规范化和标准化。”亳州市委书记邵国荷表示。几年来，亳州强力推进和实施gap、gmp、gsp认证，建立起市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的中药产业化新体系。

亳州建立了严格按照药品经营gsp要求、辐射全国的中药饮片营销体系和现代化的中药饮片物流中心，从根本上改变了中药饮片的传统经营模式。

同时，药商们纷纷把目光投向中药材深加工，向中药饮片、有效成分提取和中成药生产要效益，北京同仁堂、上海雷允上、广东白云山、吉林敖东等国内外著名医药企业纷纷来亳州投资建立符合gmp标准的加工厂。短短两年时间，中药饮片生产厂家就从9家发展到44家，投资规模超过15亿元，形成年产10万多吨的饮片加工能力，生产品种达2000多个。

中药质量要得到保证，药材种植是源头。近年来，中药材的种植面积越来越大。但药农种植药材多是凭经验，没有科学规范，滥施高效高毒农药、化肥，用污染的水灌溉，盲目无序引种质量低下的药材种子、种苗，致使部分药材有害物质超标，有效成分含量低等一系列问题也暴露出来。

针对这些问题，亳州加快研究制定了白芍、板蓝根、亳菊、丹皮等8个中药材品种的gap标准，在全市800多个种植专业村内引导药农改变粗糙落后的种植局面，在种苗、土地、浇水、施肥、采收、储藏和场地初加工等各个环节都按照gap管理规范标准操作、生产，着力解决农药残留量、重金属含量超标等问题，保证有效成分含量，增强药材内在质量，种植出道地药材。目前，一些基地已相继达到gap标准并得到认证。